У вина сбалансированный вкус, в котором тона красных фруктов дополнены нюансами смородины и малины, а также хорошо интегрированной танинностью. Приятное послевкусие украшено легкими штрихами специй и древесины.
Аромат вина раскрывается изысканным сочетанием ноток спелых фруктов и ягод. Нежное прикосновение пряных штрихов украшает утонченный букет.
Цвет вина – насыщенный красно-рубиновый.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной, телятиной, стейком и овечьим сыром.
Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. Объем выпуска вин в этом регионе значительный. Почти каждый в Бордо так или иначе связан с искусством виноделия. Вина Бордо Супериор отличаются насыщенностью, более сложной композицией по сравнению с классическими Бордо. Красное сухое вино Borie-Manoux Chateau Le Joyeux Bordeaux произведено из трех сортов винограда. Вино из винограда сорта Мерло отличается мягким, обволакивающим вкусом и спокойным характером. Черешневые, сливовые, ежевичные и малиновые оттенки – классическая палитра Мерло. Каберне Совиньон дарит винам яркость и насыщенность, оттенки черной смородины. Каберне Фран часто используется в составе блендов Бордо, он дарит вину травянистый акцент с нотами табака и специй. Borie-Manoux – одна из крупнейших семейных французских компаний, основанная в 1870 году. 250 га виноградников хозяйства располагаются в лучших винодельческих зонах Бордо. На винодельне Borie-Manoux производят столовые вина высокого качества, вина класса Гран Крю, а также вина, виноград для которых был собран на виноградниках бордосских шато. Borie-Manoux Chateau Le Joyeux – пример яркого и сочного купажа родом из Бордо. Винтаж 2016 года дарит наслаждение изящными нюансами спелых ягод и фруктов, также в букете можно ощутить тона пряностей. Хорошим дополнением к этому вину станут ребрышки и овощи, приготовленные на гриле. Также можно запечь курицу в духовке.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»