Вино обладает интенсивным, полным, богатым, щедрым, гармоничным, танинным вкусом с нотами сливы, черники, ванили, кофе, шоколада и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, черники, кофе мокко, ванили и кокоса.
Вино рубиново-красного цвета.
К вину хорошо подойдут бараньи отбивные, стейк с жареным картофелем, спагетти Болоньезе, выдержанные сыры.
Красное сухое Gnarly Head Petite Syrah red dry производят под калифорнийской торговой маркой "Деликато" из ягод сорта Пти Сира. Одна из самых авторитетных американских винокурен успешно реализует 16,5 млн. бутылок ежегодно. Отборный виноград снимают с лучших лоз возрастом от 35-ти до 80-ти лет, чья урожайность весьма ограничена. Дестеблированные ягоды проходят ферментацию при тщательно контролируемой температуре, после чего наступает черед пятимесячной выдержки в дубовой таре. Основателем " Delicato" стал Гаспаре Инделикато, который в начале прошлого века приехал в Калифорнию из солнечной Сицилии, знаменитой богатыми винодельческими традициями. Новоиспеченный американец быстро заметил схожесть климатов своей "старой" и "новой" Родины и принял решение на новом месте начать культивировать виноград для доступного винного производства. Так началась история компании, плантации которой разрослись с тех пор до 2833 гектаров. Они разбиты в разных регионах штата. Вино Ноули Хэд Птит Сира обладает густым рубиновым цветом и интенсивным букетом, в котором отчетливо слышны сливовые, черничные, кофейные, кокосовые и ванильные ноты. Для напитка характерны хорошая танинность и продолжительное послевкусие.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»