Вино Mildiani Saperavi Kvevri 0.75 л.

Милдиани Саперави Квеври – грузинское моносортовое вино с фруктово-ягодным вкусом и элегантным ароматом. Сорт Саперави, на основе которого изготавливают благородный напиток, является успешным результатом местной селекции. На грузинском языке слово «саперави» означает «красильщик». Это не удивительно: у ароматных ягод интенсивную окраску имеет не только кожица, но и вся мякоть. Именно поэтому вина, созданные на основе автохтонного сорта, поражают глубокой цветовой гаммой. При производстве Милдиани прибегают к традиционной ферментации, великолепно раскрывающей многочисленные достоинства кахетинского винограда. Дозревание и окончательное оформление бархатистой текстуры и многогранного вкуса происходит в специальных керамических сосудах конической формы. В «квеври», погруженных в землю, алкогольный напиток созревает полгода при строго контролируемой температуре. В результате Mildiani Saperavi Kvevri приобретает многогранный насыщенный вкус с оттенками смородины, ежевики и черных фруктов. Братья Милдиани, основавшие в 1991 году компанию, специализирующуюся на экспорте грузинских вин, не ошиблись, приняв решение об открытии собственного винодельческого предприятия. Вина Mildiani, носящие фамилию основателей, производятся из натурального сырья на новейшем итальянском оборудовании под пристальным контролем опытных виноделов. Винодельческое предприятие начинало свою деятельность в качестве экспортера грузинских вин. Серьезные капиталовложения, использование только натурального сырья, следование традиционным технологиям виноделия Кахетии привели к успеху на рынке. Вина Mildiani пользуются стабильно возрастающим спросом в разных уголках земного шара и изготавливаются из винограда, выращенного в обширных сельскохозяйственных угодьях, принадлежащих компании. Урожай созревает под жарким солнцем восточной Грузии, в благодатной Кахетии.