Вино Lions de Batailley Pauillac AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует насыщенный, концентрированный, богатый, сочный, изысканный, гармоничный вкус с нотами спелой вишни, красной и черной смородины, сливы, подчеркнутыми оттенками сандалового дерева и кедра, жесткими танинами, свежей кислотностью и долгим, пряным послевкусием с нюансами кофе, дыма и дуба.

Аромат

Вино соблазняет насыщенным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, черники, табака и ярко выраженных оттенков графита.

Цвет

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи (оленина, мясо кабана), оно также хорошо сочетается с говядиной, бараниной, мясом птицы и сливочными сырами.

Вся сила красного бордо сконцентрирована в регионе Пойяк. Здесь производят одно из лучших красных вин: стойкое, насыщенное и сильное. В аромате чувствуются ноты черной смородины, также в букете сплетены меж собой обертоны ежевики, малины, сливы. Эти вина богаты танинами, имеют отличительный потенциал к выдержке. Любопытно, что уникальность вин заключена в невероятной скудости почв Пойяка. Гравий с песком – отличный дренаж. Виноград благодаря этому ищет воду глубоко в земле, а ягоды напитываются соком, приобретают сложный, составной вкус. Красное сухое вино Lions de Batailley Pauillac произведено из трех сортов винограда. Вино из сорта винограда Каберне Совиньон отличается яркостью и насыщенностью вкуса. Для него характерны нотки вишни, шоколада и специй. Мерло привносит в вино утонченные, мягкие и деликатные нюансы. Каберне Фран часто используется в составе блендов, он дарит вину травянистый акцент с нотами табака и специй. Borie-Manoux – одна из крупнейших семейных французских компаний, основанная в 1870 году. 250 га виноградников хозяйства располагаются в лучших винодельческих зонах Бордо. На винодельне Borie-Manoux производят столовые вина высокого качества, вина класса Гран Крю, а также вина, виноград для которых был собран на виноградниках бордосских шато. Шато Батайе – одно из старейших поместий Медока. Виноградники шато Батайе еще в XIX веке получили статус Гран Крю Классе. Вино Batailley отражает классический стиль Пойяка, яркое вино с хорошей структурой и нюансами ликера Кассис. Винтаж 2016 года очаровывает сочными нюансами ежевики, черной смородины, черники, оттенками графита и табачными аккордами.