Легкий и свежий вкус вина впечатляет своей сильной кислотностью и шелковистой, но ощутимой танинностью. В палитре присутствуют тона лимона, лайма и характерные ноты миндаля.
Аромат вина открывается оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов, среди которых легко уловить нотки лайма, лимонной цедры, грейпфрута.
Вино чистого светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино составит пару к пасте с соусом песто, пицце, морепродуктам и рыбным блюдам, а также может подаваться в качестве аперитива.
Белое сухое вино La Cacciatora Insolia Terre Siciliane произведено из винограда сорта Инзолия. Во вкусе вина ощущаются фруктовые, цветочные, пряные нотки. Характерная черта таких вин – смолистый привкус. Торговая марка «La Cacciatora» стремится сберечь давние обычаи винодельческой культуры Италии. Вина этого бренда отражают сортовые особенности, присущие конкретному терруару страны. Каждое вино демонстрирует неповторимый стиль, характерный для различных регионов Италии от заснеженных альпийских вершин до знойных сицилийских островов. Деятельность винного дома Caldirola берет начало в 1897 г. В небольшой коммуне Миссалья, расположенной в регионе Ломбардия, была открыта деревенская остерия, которая к сороковым годам прошлого столетия под руководством Фердинандо Кальдирола и его сына выросла в большой центр, специализирующийся на реализации качественных вин. В семидесятых годах был открыт винный завод Гаттинара. В настоящее время хозяйство Caldirola выпускает 18 брендов вина, продукция компании экспортируется во многие страны мира, в числе которых – страны Азии и Америки. La Cacciatora Insolia Terre Siciliane будет отлично сочетаться с грибным ризотто и тушеными мидиями.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»