Лимонно-яблочные оттенки в этом напитке дополнены нотами ананаса и зеленого чая. В послевкусии чувствуются легкие пряные ноты, что делают вкус еще более живым и выразительным.
Вино обладает богатым цитрусовым ароматом с четкими нотками лайма.
Вино светло-соломенного цвета.
Салат из овощей или рыбные блюда замечательно сочетаются с этим освеющающим напитком.
Освежающий и легкий вкус этого вина является классикой жанра белых моносортовых напитков. Оно производится из сорта Sauvignon Blanc, полученного на плантациях новозеландского винодельческого района Мальборо. Впервые вино было произведено в конце 1970-х годов. С тех пор "Cloudy Bay" признан одним из лучших мировых образцов вина данного сорта. Это объясняется безупречной чистотой вкуса и легким фруктовым ароматом. Большую часть территории этого региона составляют горные гряды, кроме долины реки Вайрау. Местные грунты и погодные условия являются идеальной средой для культивирования винограда Sauvignon Blanc. Благородный напиток изготавливают по традиционной технологии — после сбора и сортировки урожая, ягоды подвергают прессованию, ферментации и винификации. После бутилирования его отправляют на реализацию.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»