Вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova DOCG, 2013 1.5 л.

Вкус

Вино обладает полным, щедрым вкусом с нотами спелой клубники, вишни, лакрицы и специй, с плотной текстурой и полированными танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует плотный, насыщенный аромат, в котором изобилуют оттенки вишни Морелло, специй, кожи, бальзамико и пряностей.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, кролика, зрелых сыров.

Красное сухое вино Brunello di Montalcino производится из винограда сорта Санджовезе, получившего свое название в честь Юпитера («Sanguis Jovis» – «кровь Юпитера»). Этот сорт считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное, подходит практически к любому блюду. История винодельни Casanova di Neri началась в 1971 году с 35 гектаров виноградников, в настоящее время первоначальная площадь насаждений увеличилась в 10 раз. Винное хозяйство располагается в Монтальчино, небольшом городе чарующей и солнечной Тосканы. Каждый здесь может почувствовать себя виноделом. При винодельнях есть гостиницы, и постояльцы при желании могут попробовать свои силы в уходе за виноградной лозой или заняться сбором винограда. Вкус вина Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova раскрывается в сочетании с жареной говядиной, дичью, пастой с грибами, лазаньей. Вино рекомендуется подавать при температуре 16-17 °С.