Вино Hess Select Zinfandel Mendocino County, 2016-2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий, шелковистый, с элегантными танинами, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Аромат

Щедрый аромат вина изобилует оттенками малины, черешни, черного перца и гвоздики.

Цвет

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Сочетания

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Главный винодельческий регион США Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. Субрегион Мендосино – крупнейшая винодельческая зона на севере Калифорнии. Здесь популярны европейские сорта винограда – Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне, но главным символом виноградарства и виноделия США является сорт винограда Зинфандель. Этот сорт очень урожайный и неприхотливый, а также он хорошо растет в различных почвенно-климатических условиях. Вина из данного сорта винограда очень разнообразны. Красные вина Зинфандель могут быть легкими и фруктовыми, а также выдержанными и сложными, крепкими и сладкими. Палитра производства вина из винограда Зинфандель широкая. Виноград одаривает вина тонами малины, ежевики, клюквы, черешни. Красное сухое вино Hess Select Zinfandel Mendocino County произведено из винограда сорта Зинфандель. Вино очаровывает щедрыми оттенками черешни, сочными нюансами малины, перечными штрихами и тонами гвоздики. В шелковистом и мягком вкусе вина чувствуются элегантные танины. Послевкусие стойкое, с легкими бальзамическими нюансами. Винодельческая компания Hess Collection Winery была основана Дональдом Хессом в 1986 году. Он приобрел виноградники на склонах горы Видер в долине Напа, а также на северо-восточных и южных участках долины. В хозяйстве культивируют виноград, следуя принципам органического земледелия. Также у винодельческой компании партнерские отношения со многими другими калифорнийскими хозяйствами, которые поставляют отборный виноград для производства отменного калифорнийского вина. Вино винодельческой компании Hess получает положительные отзывы, свидетельствующие об отличном качестве продукции.