Вино Markus Huber Gruner Veltliner Hugo 0.75 л.

"Qualitatswein "Gruner Veltliner" принадлежит к австрийским сухим белым винам. С первого глотка напиток поражает необычайно свежим букетом, интенсивностью вкуса, благоуханием тропических фруктов с пряными акцентами. Крепость напитка составляет 11,5%. Вино производится только с использованием винограда Грюнер Вельтлинер, характеризующегося средними сроками созревания. Сорт занимает главенствующую позицию в сегменте австрийского виноделия. Гроздья сбирают в несколько этапов, ориентируясь на степень зрелости ягод. Собранный вручную урожай бережно расфасовывают в небольшие корзины и относят в погреб, где без промедления осуществляется процесс деликатного прессования. Чтобы избежать раздавливания стеблей давление не превышает показатель 1 бар. Сусло переливают в емкости из нержавеющей стали, в которых под постоянным контролем температурного режима происходит винификация — преобразование естественного виноградного сахара в спирт. Дозревание продолжается в стальных цистернах на протяжении 5 месяцев. Ассамбляж молодых вин из разных чанов, осуществляемый профессионалам, завершает процесс перерождения благословенного винограда в изысканное вино.