Вино Franz Haas Gewurztraminer Alto Adige DOC, 2018 0.75 л.

Вкус

У вина хорошо сбалансированный вкус с четкой структурой. Свежая кислотность делает заявленный в аромате букет ярким и выразительным, а послевкусие более длительным. Завершают его протяжные ноты горького миндаля.

Аромат

Глубокий, сложный аромат вина переплетает в своей палитре ноты личи, спелого персика, апельсиновой цедры, меда, гвоздики, экзотических и тропических фруктов, мускатного ореха, лепестков розы.

Цвет

Вино интенсивного золотистого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с моллюсками, белым мясом, ризотто с куриной печенью, рыбой с ароматическими травами, пряными блюдами, блюдами азиатской кухни, сырами.

Белое вино Франц Хаас Гевюрцтраминер Альто Адидже обладает приятным золотисто-желтым оттенком, в котором время от времени вспыхивают изысканные бриллиантовые отблески. Напиток производят из знаменитого винограда сорта Гевюрцтраминер, культивированного на участках в муниципалитетах Монтанья, Глено, Пинзано и Маззон. Вина региона Альто-Адидже из этого винограда славятся яркими нотами пышной розы и спелого персика. Напитки обладают плотной, маслянистой текстурой и сдержанной кислотностью. При изготовлении вина алкогольная ферментация производится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает шесть месяцев на естественном дрожжевом осадке. Гевюрцтраминер полностью себя показывается после нескольких месяцев дополнительного созревания в бутылках. Деликатное, дымное прикосновение аромата лепестков роз в сочетании со сладкими, клубничными нотами личи, акцентами спелого персика, апельсиновой цедры, гвоздики, тропических фруктов и мускатного ореха составляют гармонично сосуществующие стороны роскошного букета. Композиция раскрывается на фоне сладковато-бальзамических медовых мотивов. Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Винодельческая компания Fraanz Haas ведет свою историю с 1880 года. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи Хаас. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 55 гектаров. Франц Хаас является лидером по выращиванию виноградного сорта — Пино Нуар. Этикетки для вин были разработаны современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером.