Вино Felix Callejo, 2014 1.5 л.

Вкус

Вкус вина свежий, сочный, сложный, сладковатый, с шелковистой текстурой, обильными фруктовыми нотами, оттенками дуба и специй и длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых красных фруктов, раскрывающихся на фоне хорошо интегрированных дубовых оттенков.

Цвет

Вино глубокого, темного вишнево-красного цвета.

Сочетания

Вино наиболее полно раскрывается в паре с сытными блюдами из говядины, баранины и оленины.

Сочное, свежее, гедонистическое вино Феликс Кальехо производится из винограда сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают в регионе Рибера дель Дуэро. Вкусовая база винтажа 2014 года – фруктовые ноты, оттенки дубовой древесины и специй. На высоте 800 метров над уровнем моря расположен испанский винодельческий регион Рибера дель Дуэро. Днем здесь держится довольно высокая температура, которая сменяется ночной прохладой. Благодаря этому ягоды накапливают ароматические вещества, из которых потом составляется яркий и насыщенный «винный букет». Основные вина региона – красные. Они обладают насыщенным пурпурным цветом, в них ярко чувствуются фруктовые ноты. Эти элегантные вина имеют превосходный потенциал к выдержке. Отец и дед Феликса Кальехо были винными брокерами, также у семьи Кальехо были в собственности виноградники, поэтому с уверенностью можно сказать, что Феликс был знаком с виноградарством и виноделием не понаслышке. Он всегда мечтал создать собственное вино, и в реализации этой идеи ему помогла Пилар, его супруга. В 1989 году была основана семейная винодельня Felix Callejo. Сейчас винодельней управляют дети Феликса и Пилар. Основная цель Felix Callejo – воплотить уникальный терруар Сотильо-де-ла-Риберы в прекрасных винах. Разнообразие почв представлено меловыми, песчаными, гравийными и суглинистыми почвами. Красное вино Bodegas Callejo Felix Callejo 2014 – это отражение строгого континентального пейзажа Риберы. Это вино, названное в честь основателя хозяйства, обладает ярким характером, оно одновременно и комплексное, яркое, насыщенное, и элегантное. Felix Callejo – посвящение отцу и увлеченному виноделу, влюбленному в свою землю.