Вино Faustino VII Blanco, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает свежим, изящным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками груши, яблока, белых цветов и трав.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с различными блюдами из рыбы и морепродуктов, курицей, зелеными салатами и холодными закусками.

"Белое вино "Faustino VII" гармонично сочетает в себе древние традиции, испытанные временем и инновационные технологии, которые все время использует компания Бодегас Фаустино. Напиток создан в самом сердце испанского виноделия — регионе Ла Риоха. Виноградники раскинулись на участках, размещенных на высоте более 1 тыс. метров над уровнем моря. Известняковые почвы и особенный климат, формируемый влиянием прохладного воздуха из Атлантического океана, обеспечили идеальные условия для культивирования винограда самого высокого качества. Напиток обладает соблазнительным вкусом с пикантной кислотностью, а также свежим ароматом, наполненным нотками из луговых трав и спелых фруктов. Производится из виноградного сорта Макабео, известного еще как Виура. Благодаря этому сорту вино приобретает потрясающую фруктовую свежесть. Для сохранения качеств винограда компания использует совершено нетипичный для Риохи способ винификации. Ферментация на кожице длится 12 часов, после чего виноградное сусло проходит очистку при помощи внесения в состав специальных ферментов и далее сбраживается на натуральных дрожжах. Зреет вино в стальных чанах при пониженной до 15 °C температуре на протяжении двух недель. Процесс развития продолжается в подвалах в бочках из древесины дуба. Марочное вино "Фаустино" относится к категории DOC (с контролируемым наименованием по происхождению), что указывает на его благородное происхождение и оригинальность. Каждую бутылку украшает оригинальная этикетка, на которой нанесена одна из репродукций знаменитых картин авторства Диего Веласкеса и Рембрандта ван Рейна. На бутылках из новой коллекции с названием "Modern Reds" размещен портрет Хулио Фаустино Мартинеса.