Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes AOC, 2010

Кот де Нюи – северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии. Кот де Нюи – это «королевство» сорта Пино Нуар. Красное сухое вино Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes AOC 2010 произведено из винограда Пино Нуар, выращенного на винограднике Кло де ля Рош в коммуне Морэ-Сен-Дени. На винограднике почвы каменистые, богатые известняком. Такие почвы позволяют производить плотные вина с богатым потенциалом. Лозы винограда сорта Пино Нуар были высажены в 1947 году. Вкус этого красного сухого вина насыщенный и изысканный, наполненный ягодными оттенками. Вино обладает шелковистой текстурой, мягкими танинами и длительным послевкусием. История Домена Понсо начинается в 1872 году. Основал поместье Уильям Понсо. Он приобретает несколько виноградников в Море-Сен-Дени. Вино производили небольшими партиями, в основном для собственного использования и поставок в семейные рестораны. Винодельней в 1920-х стали управлять племянники Уильяма, Ипполит Понсо и Анри Понсо. Ипполит и Анри стараются расширить хозяйство, приобретая новые земли под виноградники. Первое вино Domaine Ponsot было выпущено в 1934 году. Вино имело спрос не только во Франции, но и за ее пределами – в США, а также во многих европейских странах. На сегодня семейная винодельня Domaine Ponsot выпускает богатый ассортимент бургундских вин с разных терруаров. Эти вина хорошо известны и признаны в мире, они высоко ценятся на винных аукционах.