Вино Domaine Guy Allion A Thesee La Romaine Sauvignon Touraine AOC, 2018-2020 0.75 л.

Вкус

Вино обладает свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, нюансами белой спаржи и крыжовника, с хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий аромат с гармонично переплетающимися оттенками зеленого яблока, спелого персика, ананаса, грейпфрута и крыжовника.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с белым мясом, морепродуктами, рыбой с легкими сливочными соусами и мягкими сырами.

Турень – живописная и холмистая местность, где виноградные лозы растут на пологих склонах. Турень располагается в Долине Луары, примечательном винодельческом регионе, сердце Франции. Луара – настоящая мастерица по части белых вин. В регионе Турень производят восхитительное, травянисто-зеленое вино из Совиньона Блана. Именно из этого винограда и было сделано белое сухое вино Domaine Guy Allion A Thesee La Romaine Sauvignon Touraine. Классика Совиньона Блана – тона болгарского перца, крыжовника, разнообразные травяные оттенки, ноты цитрусовых. Вино обладает уверенной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии. Мысль Антуана де Сент-Экзюпери «Мы не наследуем землю от наших предков, мы берём её взаймы у наших детей» воплощает философию винодельческого хозяйства Guy Allion, располагающегося в долине реки Шер, притока Луары. До 1950-х основным видом деятельности хозяйства было фермерство. Здесь выращивались зерновые культуры, на пастбищах мирно паслись домашние животные, а в стойлах стояли прекрасные и крепкие лошади. Вино тогда выпускалось небольшими партиями. Но все изменилось, когда во главе семейного хозяйства стал Ги Альон, который стал уделять больше внимания производству вина. Сын Ги Альона, Седрик, продолжает дело своего отца. Виноградники не обрабатываются химическими удобрениями, команда Guy Allion бережно относится к земле, вверенной им. Яркое и свежее вино Domaine Guy Allion A Thesee La Romaine Sauvignon Touraine напоминает о теплых солнечных днях, свежем прибрежном ветерке и беззаботных улыбках. Букет составлен из нот жизнерадостного цитруса, сочных зеленых яблок, чувствуется легкий смородиновый шлейф. Попробуйте это вино в сочетании с салатом с креветками, фенхелем и цитрусами.