Вино Domaine Bertagna Les Dames Huguettes Bourgogne Hautes Cotes de Nuits, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — свежий, с уточненными нотами лесных ягод и изящной танинностью, нежной кислинкой и продолжительным, едва пряным послевкусием.

Аромат

Чувственный, насыщенный аромат вина полон акцентов спелых ягод и выразительных ноток шоколада. Пряные нотки перца, сушеных трав и гвоздики дополняют букет, делая его изысканным и утонченно пикантным.

Цвет

Вино вишнево-красного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к Беф Бургиньон, блюдам из красного мяса и мяса домашней птицы, сырам.

Красное сухое вино Домен Бертанья Ле Дам Юге Бургонь произведено из винограда сорта Пино Нуар. Капризный сорт, за которым нужен глаз да глаз, в качестве благодарственного дара виноделу за заботу может предложить настоящее богатство и разнообразие вкуса. Классические тона – фиалка, вишня и клубника. Букет винтажа 2017 года привлекает перечными мотивами, травяными нюансами, оттенками шоколада и сочными ягодными нотками. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Всю элегантность, весь свой сложный и глубокий характер капризный Пино раскрывает в Кот де Нюи (это северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор). Семья Рех приобрела Domaine Bertagna у Клода Бертанья в 1982 году. Домен был основан еще в XIII веке и изначально принадлежал цистерцианским монахам. Первый бургундский виноградник семьи Рех приобрел в 1954 году в Море-Сен-Дени дедушка Евы Рех, владелицы поместья Bertagna. Площадь виноградников составляет 21 гектар. Основные культивируемые сорта – Пино Нуар и Шардоне. Вина выдерживаются в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Флагманское вино Clos de la Perriere Premier Cru ферментируется с использованием природных дрожжей. Напиток выдерживается примерно от 16 до 18 месяцев в бочках из французского дуба.