Вино Ata Rangi Raranga Sauvignon Martinborough, 2018 0.75 л.

Вкус

Острая кислотность во вкусе вина соперничает с мягкой структурой. В палитре постоянно раскрываются и сменяют друг друга оттенки каменной крошки, консервированных фруктов, лимонной цедры, творога, фенхеля, жасмина, цукатов, кардамона. Послевкусие свежее, пикантное, кремовое.

Аромат

Сложный аромат вина представляет собой соблазнительный букет из оттенков яблочного пирога, скошенной травы, дыни, фенхеля, белого персика, цветущих цитрусовых деревьев, томатных листьев, грейпфрута.

Цвет

Вино светлого желтого цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбой и блюдами азиатской кухни.

На левом берегу реки Руамаханга в южной части района Уэрарапа располагается небольшой новозеландский город Мартинборо. Многие десятилетия здесь занимались овцеводством, пасли коров, выращивали оливки, лаванду, орехи. Виноградная лоза благодаря теплому климату, холмам, защищающим территорию с востока и запада от холодных ветров, чувствует себя здесь прекрасно. Самым популярным сортом в Мартинборо является Пино Нуар. Первая виноградная лоза была посажена в 1970-х. В конце 1980-х вокруг города начинают появляться винодельни. Ata Rangi – одна из первых виноделен в Мартинборо. Белое сухое вино Ata Rangi Raranga Sauvignon Blanc произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Новая Зеландия подарила миру новый стиль Совиньона Блана. Здесь производят интересные вина с тонами тропических фруктов, свежими травяными нюансами и яркой кислотностью. В 1980 году Клайв Пэтон приобретает небольшой участок на краю Мартинборо. Название винодельни Ata Rangi означает «рассветное небо» или «новое начало». Известность она получила благодаря вину из Пино Нуара. Семейное трио, состоящее из Клайва, его жены Филл и сестры Элисон, производят структурное и гармоничное вино с приятной и органичной текстурой. Ata Rangi обладает богатой палитрой вин: классический бленд Мерло-Сира-Каберне, элегантные и комплексные Шардоне, сочный и ароматный Совиньон Блан, Пино Гри в эльзасском стиле, сухой и минеральный Рислинг, притягательные розе. Винтаж 2018 года покоряет яркими оттенками грейпфрута, нюансами бархатистого персика, медовой дыни, яблочными нотками, свежими травяными штрихами.