Вино Domaine Alain Burguet Vosne-Romanee 1er Cru Les Rouges du Dessus, 2017 0.75 л.

Вкус

Слегка пряный, но очень сочный фруктовый вкус вина демонстрирует гладкие танины и выразительную кислотность. В долгом, глубоком послевкусии появляется легкая горчинка, вызывающая желание сделать следующий глоток.

Аромат

После интенсивных, доступных оттенков вишни и малины в аромате вина начинают развиваться ноты кожи, подлеска, жареного мяса, пряных специй.

Цвет

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: мясом-гриль, жареным мясом, мясом под соусом, блюдами из мяса птицы, пастой, ризотто и сырами.

Красное вино Ален Бюрге Бургонь Вон-Романе Премье Крю Ле Руж дю Дессю 2017 с минерально-пряными нотами во вкусе, букет которого раскрывается нотками малины и клубники. Виноградная лоза для производства вина произрастает на винограднике Les Rouges du Dessus над Эшезо Гран Крю. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот д’Ор. Кот де Нюи (северная половина региона Кот д’Ор) – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. Красное сухое вино Domaine Alain Burguet Vosne-Romanee 1er Cru Les Rouges du Dessus изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Этот сорт винограда очаровывает элегантностью, ароматом красных ягод и фиалок, нотами миндаля. Свое детство Ален Бюрге вместе с братом Жилем провел на виноградниках, собирая урожай и бережно перенося корзины с виноградом, которые, казалось, весили больше, чем сами мальчики. Повзрослев и успев побывать в армии, Ален решает заняться виноделием, основав собственную компанию «с нуля». В 1974 году Ален Бюрге приобретает свой первый виноградник. Однажды вино Алена попробовала Бекки Вассерман, легендарная личность в мире бургундского виноделия, занимающаяся продажей вин небольших французских виноделен, маленьких бургундских жемчужин. Бекки решила дать оценить понравившееся ей вино Жану Труагро, знаменитому французскому шеф-повару. Тот в свою очередь также был впечатлен, с тех пор вино Alain Burguet было включено в меню ресторана Труагро. Alain Burguet – чистые и элегантные вина, естественное отражение богатого бургундского терруара.