Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Текила Pantalones Anejo Organico 0.75 л.
Панталонэс Аньехо ОрганикоАртикул: 30136
- Бренд: Pantalones
-
Страна:
Мексика
- Регион: Халиско
- Крепость: 40%
- Объём: 0.75 литра
Вас может заинтересовать
Класе Азул Репосадо в подарочной упаковке 0.7 литра
Мексика, Clase Azul, Reposado, 0.7 литра
Класе Азул Плата в подарочной упаковке 0.7 литра
Мексика, Clase Azul, Blanco, 0.7 литра
Гранд Майян Репосадо в подарочной упаковке 0.75 литра
Мексика, Grand Mayan, Reposado, 0.75 литра
Гранд Майян Сильвер в подарочной упаковке 0.75 литра
Мексика, Grand Mayan, Silver, 0.75 литра
Дон Хулио 1942 Примавера Репосадо в подарочной упаковке 0.75 литра
Мексика, Don Julio, Reposado, 0.75 литра
Дон Хулио Blanco в подарочной упаковке 0.75 литра
Мексика, Don Julio, Blanco, 0.75 литра
Дон Хулио Аньехо в подарочной упаковке 0.75 литра
Мексика, Don Julio, Anejo, 0.75 литра
Класе Азул Аумадо Бланко в подарочной упаковке 0.7 литра
Мексика, Clase Azul, Blanco, 0.7 литра
Гран Кава де Оро Экстра Аньехо 0.75 литра
Мексика, Gran Cava de Oro, Extra Anejo, 0.75 литра
Гран Кава де Оро Экстра Эйджд Аньехо Блэк 0.75 литра
Мексика, Gran Cava de Oro, Anejo, 0.75 литра
Эренсия де Плата Сильвер в подарочной упаковке 0.7 литра
Мексика, Herencia de Plata, Blanco, 0.7 литра
Дон Хулио 70 Кристалино Аньехо в подарочной упаковке 0.75 литра
Мексика, Don Julio, Anejo, 0.75 литра
Класе Азул Репосадо в подарочной упаковке 0.5 литра
Мексика, Clase Azul, Reposado, 0.5 литра
Эренсия де Плата Репосадо в подарочной упаковке 0.7 литра
Мексика, Herencia de Plata, Reposado, 0.7 литра
Дон Хулио Аньехо в подарочной упаковке 0.7 литра
Мексика, Don Julio, Anejo, 0.7 литра
Гранд Майян Экстра Эйджд в подарочной упаковке 0.75 литра
Мексика, Grand Mayan, Extra Aged, 0.75 литра
Эренсия Историко 27 Мая Гран Ресерва 0.75 литра
Мексика, Herencia Historico, Extra Anejo, 0.75 литра
Эренсия Историко 27 Мая Гран Резерва Кристалино Экстра Аньехо 0.75 литра
Мексика, Herencia Historico, Extra Anejo, 0.75 литра
Акоста Экстра Аньехо в подарочной упаковке 0.7 литра
Мексика, Acosta, Extra Anejo, 0.7 литра
Эренсия де Плата Аньехо в подарочной упаковке 0.7 литра
Мексика, Herencia de Plata, Anejo, 0.7 литраХарактеристики
Вкус
Вкус открывается слегка сладковатыми тонами с намеком на жареные в меду орехи и нежные оттенки жимолости, переходящие в оживленное, сухое послевкусие с добавлением нюансов черного перца, обожженного дуба и корицы.
Аромат
Выразительный аромат раскрывается тонами обожженного дуба, ванили, запеченной агавы, карамели, шоколада, орехов, корицы и дыма.
Цвет
Текила янтарного цвета с золотистыми переливами.
Сочетания
Текила идеальна в чистом виде, со льдом или охлаждающими камнями, может использоваться в составе коктейлей.
Pantalones Anejo Organico — это бескомпромиссный выбор ценителей мексиканской текилы, для которых качество измеряется не громким брендом, а чистотой происхождения. Это не просто крепкий алкоголь, а органическая архитектура вкуса, где каждая нота рождена щедростью вулканической почвы Халиско и выдержана временем в дубовых бочках. Производство начинается в высокогорном регионе на сертифицированной органической винокурне Tequilera Tap в Аматитане. Здесь используется голубая агава Weber, выращенная без пестицидов и химикатов. Сырье поставляют потомственные производители, уже четвертое поколение семей, которые бережно ухаживают за агавой. Созревшие сердцевины агавы («пиньи») проходят автоклавную варку под высоким давлением, которая позволяет извлечь максимум природных сахаров. Затем сок извлекается с помощью роликовой мельницы, а ферментация происходит в открытых емкостях из нержавеющей стали. Напиток дважды перегоняется в перегонных кубах из нержавеющей стали, что способствует получению мягкой текстуры, сохраняя всю глубину органического сырья. Для Anejo выбран щедрый срок выдержки — 15 месяцев в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для выдержки виски. Насыщенный янтарный цвет с теплым золотистым отливом — признак долгого «отдыха» в бочке, без искусственных карамельных красителей. При наклоне бокала благородные «слезы» стекают медленно и густо, обещая маслянистую текстуру. Аромат встречает роскошным дуэтом ванили и карамели, подаренным американским дубом. Затем раскрываются более сложные слои сушеного инжира, жареного миндаля, меда с щепоткой корицы. Никакого резкого спиртового удара — только плавное погружение в глубину. Мягкий, почти бархатный вкус, что нехарактерно для выдержанных Аньехо. Округлая сладость запеченной агавы гармонично переплетается с нотами ириски, темного шоколада и мускатного ореха. Дуб не доминирует, а лишь подчеркивает растительную природу напитка. Изумительно долгое, согревающее послевкусие дарит оттенки кокосовой стружки, душистого перца и легкой цитрусовой свежести без намека на горечь. Истинное «complejo» — сложность, доступная только органической агаве. За созданием этой органической текилы стоит звездный дуэт — обладатель премии «Оскар» Мэттью МакКонахи и его супруга Камила Алвес МакКонахи, которые лично контролируют каждый этап производства. В отличие от многих знаменитостей, просто ставящих свое имя на бутылку, МакКонахи посвятили созданию напитка более двух лет. Портфолио компании неоднократно отмечено наградами на международных конкурсах, включая медали Bartender Spirits Awards. Премиальное качество и игривый подход — уникальное сочетание серьезного отношения к сырью и философии «не принимайте себя слишком серьезно».
Отзывы о товаре
0На этот товар еще нет отзывов, будьте первым кто оставит отзыв
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Панталонэс Аньехо Органико».
Оставить отзывСтатьи
Смотреть все
232
«Tequila Sunrise»: Идеальный штрих к вековой истории
«Текила Санрайз» — культовый микс с цитрусовой свежестью и эффектным цветовым градиентом. Простой в исполнении, запоминающийся на вкус.
1129
Искусство зажигательного мексиканского шота: от солонки до дольки
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
10060
Amrut – индийский виски. Достойный соперник шотландскому виски.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.
