Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Вкус текилы чистый и освежающий, с нюансами цитрусовых фруктов, ванили и сладкой агавы. Гладкое послевкусие изобилует нюансами тропических плодов и перца.
Деликатный аромат раскрывается сладкими тонами агавы с нюансами трав, лимонной цедры и ванили.
Текила чистого, ясного цвета с серебристым оттенком.
Текила превосходна в чистом виде, с солью и традиционной дольки лайма. Хороша как ингредиент коктейлей и дополнение к блюдам мексиканской кухни.
Casamigos Tequila — возможно, первый прорывной алкогольный бренд, созданный знаменитостями в 2000-х годах. Кто бы мог подумать, что это будет текила? Джордж Клуни точно знал! Касамигос пользуется невероятным успехом и по сей день регулярно возглавляет списки самых продаваемых брендов текилы. У нее, конечно же, есть и критики, которые указывают на наличие подсластителей, но их добавление в крепкий спиртной напиток из агавы законно, если он считается безопасным для здоровья и производится в официальных географических зонах производства текилы. Бренд заявляет, что использует исключительно Weber Blue Agave из Халиско, обжаривая ее в десять раз дольше стандартного и ферментируя в два раза дольше обычного. Чрезвычайно медленный процесс производства приводит к созданию уникального аромата. Во флагманское трио вошли: Blanco, Reposado и Anejo. Все напитки разливаются при крепости 40% ABV. Рецепт держится в секрете и ревностно охраняется. Каждая бутылка пронумерована и подписана Гербером и Клуни, а минималистичная и элегантная упаковка отражает стиль ее создателей. Секрет Бланко кроется в очень медленной ферментации сока агавы: восемьдесят часов, что вдвое дольше обычного. Затем смесь выдерживается в течение двух месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Из рюмки caballitоs доносится довольно выраженный растительный аромат, котрый напоминает свежесрезанные суккуленты или скошенную траву. Постепенно букет наполняют тона ванильного крема, помадки, сушеной мяты и пальчикового лайма. Мягкий и чистый вкус с нотами солодовых леденцов, сиропа агавы и меда оставляет свежее послевкусие, напоминающее лимонный щербет. Друзья Gerber, Meldman и Clooney воплотили в реальность идею создания самой вкусной и мягкой текилы и мескаля, которые не нуждаются в соли или лайме. У них это прекрасно получилось. Алкоголь подчеркивает особую непринужденность и дружественную атмосферу, в которой родился проект. Изначально производство текилы было для них скорее хобби, чем бизнесом, но бренд «Касамигос» быстро приобрел популярность и признание, став одним из ведущих на рынке США. В 2017 году компанию выкупил крупнейший импортер алкоголя Diageo, ориентированный на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Касамигос Бланко».
Оставить отзыв«Текила Санрайз» — культовый микс с цитрусовой свежестью и эффектным цветовым градиентом. Простой в исполнении, запоминающийся на вкус.
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.