Текила Gran Cava de Оrо Plata 0.75 л.

Вкус

Мягкий, гладкий вкус текилы играет яркими тонами агавы, дополненными нюансами ванили, ананаса, перца и пряностей. Элегантное послевкусие изобилует нюансами тропических плодов и перца.

Аромат

Деликатный аромат раскрывается сладкими тонами агавы, оттенками лимонной цедры, трав и перца с едва уловимыми карамельными штрихами.

Цвет

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Сочетания

Рекомендуется употреблять текилу в чистом виде со льдом и лаймом. Также ее можно использовать в качестве основы для алкогольных коктейлей.

Gran Cava de Oro Plata — изысканная текила, сочетающая классическую мексиканскую традицию и современную точность дистилляции. Она воплощает в себе сущность своего происхождения, обладая мягким и утонченным вкусом, который очаровывает с каждым глотком. Спиртной напиток производится на винодельне Tequilera Puerta de Hierro (NOM 1477) в мексиканском штате Халиско. Его главная особенность и главное отличие от обычных «серебряных» текил — это уникальный «слепой» купаж. Мастер-дистиллятор Альберто Партида наделил алкоголь естественной сладостью и изящной прозрачностью, которые меняют представление о невыдержанных крепких напитках. Голубую агаву выращивают на плантациях от пяти до восьми лет. Когда растение созревает, его собирают вручную, удаляя длинные листья и оставляя сердцевину (piña). Пиньи разрезают и отправляют в традиционные кирпичные или каменные печи для медленного запекания. Благодаря традиционному дроблению волокон с помощью Tahona получается сложный, землистый вкус муста. Перед двойной дистилляцией «mosto muerto» в медных кубах происходит ферментация в стальных чанах с добавлением диких дрожжей. В отличие от классической белой текилы Blanco, которая разливается сразу после перегонки, Plata создается путем смешивания «молодой» текилы и выдержанной Экстра Аньехо в бочках из-под красного вина. Последняя добавляет мягкость, объем и легкие карамельные акценты. Из-за добавления небольшой доли выдержанной текилы у напитка при внимательном рассмотрении появляется едва заметный бледно-желтый оттенок, а во вкусе ощущается маслянистость и сладость приготовленной агавы, несвойственная чистым «серебряным» образцам. Текила Гран Кава де Оро Плата относится к категории напитков, которыми можно наслаждаться так же, как хорошим виски или бурбоном — не торопясь, смакуя каждый глоток. Добавьте несколько капель чистой воды в текилу. Это «смягчит» алкоголь и позволит вкусу зазвучать в полную силу. У бренда уникальный дизайн бутылки, созданный исключительно для Gran Cava de Oro. Текила производится на семейном предприятии Tequilera Puerta de Hierro, которое было основано в 1990-х годах семьей Партида. Завод расположен в городе Эль-Ареналь, в самом сердце региона, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО «Пейзаж агавы».