Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Во вкусе преобладают ноты фундука, гвоздики, ванили с легкими оттенками нектара агавы в послевкусии.
Аромат текилы демонстрирует легкие нюансы агавы на фоне апельсиновой цедры, ванили и древесины.
Текила золотого цвета с ярко-желтыми бликами.
Текила идеально подходит на роль самостоятельного дижестива.
Класе Азул Репосадо (Clase Azul Reposado) — выдержанная текила премиум-класса из самого сердца Лос-Альтос-де-Халиско. Крепкий напиток изготовлен из спелых сахарных плодов голубой агавы, возрастом от 6 до 8 лет, выращенных на глинистых почвах высокогорной местности штата Халиско. Многие до сих пор полагают, что текила делается из кактусов. Мнение однозначно ошибочное, так как агава – это однодольное цветковое растение, длина листьев которого порой достигает двух метров. Перед цветением листья «солнечного растения» наполняются большим количеством сахара и крахмала, что особенно актуально для создания легендарного напитка. Мексиканское растение подвергается температурной обработке для извлечения сока, ферментации и дистилляции. Производят текилу с непревзойденным насыщенным вкусом и глубокого янтарного цвета на заводе Productos Finos de Agave, который находится на территории плоскогорья Лос-Альтос. При создании текилы используется технология двойной перегонки сока агавы. Текила Reposado имеет насыщенный янтарно-золотой оттенок, поскольку выдерживается восемь месяцев в бочках из-под американского виски. С легкой руки Артуро Ломели в 1997 году началась история бренда Clase Azul. Именно он хотел изменить культуру употребления мексиканской водки. Он создал особенный декантер для напитка, как дань уважения вотивному плоду. Графин для текилы Clase Azul Reposado выполнен из белого матового стекла с национальной синей росписью.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Класе Азул Репосадо».
Оставить отзыв«Текила Санрайз» — культовый микс с цитрусовой свежестью и эффектным цветовым градиентом. Простой в исполнении, запоминающийся на вкус.
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.