Шампанское обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом со свежими цитрусовыми тонами, стильными цветочными нотами и длительным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует свежий аромат с доминирующими оттенками цитрусовых, груши, персика, ананаса и маракуйи.
Шампанское бледно-желтого цвета с маленькими и нежными пузырьками.
Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок типа карпаччо из копченого лосося, блинов со сливочной начинкой, стейка тартар, гребешков с маслом лесных орехов, изысканных рыбных блюд, десертов, например, цитрусового террина и сорбета из лайма, зрелых сыров.
Шампанское Nicolas Feuillatte Grand Cru Brut Blanc de Blancs произведено из винограда сорта Шардоне. Этот сорт придает игристому вину оттенки меда, белых цветов. Блан де блан – шампанское из белых сортов винограда, классическим для него является именно Шардоне. История успеха Nicolas Feuillatte начинается с того, что французский предприниматель Николя Фейят вместе с братом покупает виноградник площадью 12 гектаров неподалеку от Реймса. Именно здесь расположены штаб-квартиры крупнейших домов шампанских вин. В 1976 году Николя создает собственный бренд. Молодой и дерзкий Nicolas Feuillatte решительно выделяется на фоне старинных шампанских домов. Такой успех стал возможен благодаря труду и предприимчивости основателя компании, который постоянно совершенствовал рецептуру шампанского, а также привлекал новых партнеров. Шампанский дом Nicolas Feuillatte является официальным партнером парижского Центра Помпиду, занимающегося изучением современного искусства.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны