Просекко Fratelli Martini Casa Sant'Orsola Prosecco DOC Millesimato, 2021 0.75 л.

Вкус

У вина сухой, приятный, сливочный вкус с оттенками спелой груши и лимона, поддерживаемыми кисло-пряной жилкой. Послевкусие округлое, очень свежее.

Аромат

Аромат вина дарит прекрасные оттенки боярышника, жасмина, яблока, груши, грейпфрута и тимьяна.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с непрерывной игрой дразнящих пузырьков.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с с жареными анчоусами, весенним ризотто с брускандоли, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов, овощей.

Fratelli Martini Casa Sant'Orsola Prosecco DOC Millesimato – освежающее игристое вино с яркими фруктовыми оттенками. Для его изготовления традиционно используется виноград сорта Глера. Просекко очаровывает душистым ароматом фруктов, дополненным тонкой цитрусовой ноткой. Во вкусе чувствуется изящная фруктовая кислинка. Оно идеально подходит в качестве аперитива, а также для сопровождения различных видов сыров, ризотто, рыбных блюд и фруктов. После алкогольной ферментации вторичное брожение на протяжении нескольких недель осуществляется в закрытых автоклавах. Вино готово к употреблению сразу после бутилирования, которое происходит под давлением и с помощью фильтров. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп, а виноградники изящно раскинулись на холмах. Здесь производят элегантные, гармоничные вина Италии. Крупная семейная итальянская винодельня Fratelli Martini Secondo Luigi, известная в Италии также под маркой Casa Sant'Orsola (Canti) работает с 1947 года. Тогда два брата Secondo и Luigi Martini создали компанию Cossano Belbo. С момента основания предприятие постоянно развивается. Сегодня это уже мега-концерн, которым руководят Джанни и Элеонора Мартини, дети основателей. Виноградники пьемонтской традиции: Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Москато раскинулись в пространстве, «подвешенном между землей и облаком». Самые современные энологические методы и технологии адаптированы к искусно отобранному сырью, выращенному непосредственно в Пьемонте и закупленному у лучших кооперативов в других регионах. Вина Fratelli Martini пользуются популярностью не только в Италии, но и на мировом рынке.