Просекко Fratelli Martini Casa Sant'Orsola Prosecco DOC Millesimato, 2019 0.75 л.

Вкус

У вина сухой, приятный, сливочный вкус с оттенками спелой груши и лимона, поддерживаемыми кисло-пряной жилкой. Послевкусие округлое, очень свежее.

Аромат

Аромат вина дарит прекрасные оттенки боярышника, жасмина, яблока, груши, грейпфрута и тимьяна.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с непрерывной игрой дразнящих пузырьков.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с с жареными анчоусами, весенним ризотто с брускандоли, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов, овощей.

Fratelli Martini Casa Sant'Orsola Prosecco DOC Millesimato – освежающее игристое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусоароматическом профиле. Для его изготовления традиционно используется виноград сорта Глера. Просекко очаровывает душистым ароматом фруктов, дополненным тонкой цитрусовой ноткой. Во вкусе чувствуется изящная фруктовая кислинка. Оно идеально подходит в качестве аперитива, а также для сопровождения различных видов сыров, ризотто, рыбных блюд и фруктов. После алкогольной ферментации вторичное брожение на протяжении нескольких недель осуществляется в закрытых автоклавах. Вино готово к употреблению сразу после бутилирования, которое происходит под давлением и с помощью фильтров. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп, а виноградники изящно раскинулись на холмах. Здесь производят элегантные, гармоничные вина Италии. Крупная семейная итальянская винодельня Fratelli Martini Secondo Luigi, известная в Италии также под маркой Casa Sant'Orsola (Canti) работает с 1947 года. Тогда два брата Secondo и Luigi Martini создали компанию Cossano Belbo. С момента основания предприятие постоянно развивается. Сегодня это уже мега-концерн, которым руководят Джанни и Элеонора Мартини, дети основателей. Виноградники пьемонтской традиции: Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Москато раскинулись в пространстве, «подвешенном между землей и облаком». Самые современные энологические методы и технологии адаптированы к искусно отобранному сырью, выращенному непосредственно в Пьемонте и закупленному у лучших кооперативов в других регионах. Вина Fratelli Martini пользуются популярностью не только в Италии, но и на мировом рынке.