Вкус вина хорошо сбалансирован по кислотности, которая усиливает ароматическую свежесть, уравновешивает оттенки белого персика, апельсина и миндаля и делает напиток очень приятным.
В ярком аромат вина доминируют тона спелых фруктов — яблока, груши и персика.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с мелкими и стойкими пузырьками.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курицей), пастой, выпечкой.
Белое игристое вино Болла Просекко Экстра Драй изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в Тревизо. Глера – основной автохтонный сорт для производства игристого итальянского вина. Существует легенда, что это вино было любимым напитком Ливии, супруги римского императора Октавиана Августа. Золотистый напиток привлекает свежим фруктовым ароматом и гармоничным сбалансированным вкусом с оттенками белого персика, апельсина и миндаля. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не заканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Холмы близ Тревизо знамениты тем, что там располагаются бесконечные виноградные лозы. Эту местность так и называют – «холмы просекко». Gruppo Italiano Vini объединяет виноделов различных итальянских регионов. Основная цель такого союза – дать возможность людям во всем мире насладиться уникальной итальянской винной культурой, поближе познакомиться с прекрасными терруарами Италии и теми дарами, что она может предложить. Первый винный погреб у семьи Болла появился в 1883 году. Именно Абеле Болла, владелец гостиницы «Al Gambero», заложил основы семейного дела. Девиз Болла – «Гордость за прошлое, страсть к будущему». С 2009 года винодельня Bolla стала частью Gruppo Italiano Vini. Философия семьи Болла находит свое воплощение в винах превосходного качества.
Просекко - купить игристое вино и продлить лето!
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.