Ликер Liqor 43 Original 0.5 л.

Вкус

Ликер демонстрирует мягкий, приятный вкус с нотами ванили, цитрусовых, сушеных трав, печеного яблока и апельсинового цвета. Послевкусие долгое и фруктовое.

Аромат

Ликер обладает фруктово-сливочным ароматом с оттенками ванили, цитрусовых и рома.

Цвет

Ликер желто-золотистого цвета.

Сочетания

Ликер является отличной составляющей для коктейлей. Его можно пить в чистом виде, добавлять к мороженому, десертам, кофе и чаю.

Licor 43 – самый популярный ликер в Испании. Его название происходит от количества, входящих в его состав ингредиентов, список которых строго хранится семьей Замора. Известно, что среди 43 составляющих точно значатся цитрусы, соки фруктов, травы, пряности и ваниль. Ликер был создан в 1946 году Диего Замора совместно с его братом Анхелем, сестрой Жозефиной и ее мужем Эмилио. Licor 43 – путешествие в теплую и солнечную Испанию. Ликер привлекает солнечными цитрусовыми мотивами, нюансами рома, а также ванильными оттенками. Любопытный и оригинальный рецепт: на основе Licor 43 вы можете приготовить маринад для курицы. Смешайте мед, апельсиновый мармелад, апельсиновый сок, имбирь и чеснок, добавьте ликер. Добавьте курицу и оставьте мариноваться в холодильнике. Затем запеките в духовке, на мангале или гриле. Интересно, что Licor 43 имеет крепкую и теплую дружбу с кофе. Его любят использовать в качестве ингредиента для карахильо (испанский кофейный напиток с добавлением бренди или рома). На Канарских островах Licor 43 – неизменная составляющая баракито (многослойный кофейный ликерный напиток). Есть даже отдельная серия ликеров Licor 43 Baristo. Классика получила новое звучание. В составе присутствуют кофейные зерна с Канарских островов. Возвращаясь к теме напитков, можно вспомнить любопытный коктейль «мини-пиво». Никакого пива в составе нет! Большая часть стакана заполняется ликером, затем добавляются сливки. Получается, что Licor 43 напоминает пиво (по цвету), а сливки имитируют пивную пену.