Коньяк Chateau de Montifaud X.O. Fine Petite Champagne AOC in gift tube 0.7 л.

Вкус

Коньяк демонстрирует бархатистый, мягкий, соблазнительный вкус с нотами сухофруктов и поджаренных орехов. Долгое, пьянящее послевкусие с нюансами рансьо.

Аромат

Коньяк обладает чистым ароматом с нотами фруктов и поджаренного миндаля.

Цвет

Коньяк медного цвета.

Сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Chateau de Montifaud X.O. Fine Petite для настоящего ценителя изысканного французского коньяка. Сорокоградусный напиток с акцентами фруктов и миндаля способен поразить даже самого искушенного коньячного гурмана. В рецептуре использовались три вида винограда: Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар. Основу коньяка Шато де Монтифо Х.О. составляют спирты, возраст самого старого – 30 лет. После купажирования благородный коньяк выдерживался в старых дубовых бочках в прохладных подвалах замка Монтифо. Продолжительное содержание коньяка в барриках сказалось на умеренном содержании танинов. Изысканность редких спиртов подчеркивает легкая сладость сухофруктов. Соблазнительное послевкусие позволит насладиться нюансами рансьо. Chateau Montifaud — хозяйство-производитель высококлассных напитков. С 1837 года владельцами винокурни являются шесть поколений семьи Валле. Виноградники компании, а это всего лишь девяносто гектаров произрастают на грунтах, в составе которых преобладают рыхлые известняки. Это важный фактор для получения спиртов (eau de vie) отличного качества. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Виноградные лозы Шато де Монтифо располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань. Погреба дома еще сохраняют дистилляты его основателя — Пьера Валле (вторая половина XIX века). Ежегодно Шато де Монтифо предлагает ценителям элитных коньяков не больше 350 тысяч экземпляров. Коньяк Шато де Монтифо является отличным дижестивом.