Коньяк Delamain Ancestral Grande Champagne AOC in gift box 0.7 л.

Вкус

Вкус коньяка полный, богатый, мягкий и многогранный, с многообразием различных акцентов, которые сменяют друг друга и переходят в долгое, соблазнительное послевкусие.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат коньяка раскрывается оттенками тропических фруктов и экзотических специй.

Цвет

Коньяк глубокого золотисто-янтарного цвета.

Сочетания

Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, особенно крем-брюле.

Коньяк производят в знаменитом французском регионе Шаранта. Гранд Шампань, субрегион Шаранты, расположен ближе всего к городу Коньяк. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Коньяк Grande Champagne производится в самом престижном крю. Для того, чтобы достичь высшей степени качества, коньяк должен быть выдержанным. После перегонки напиток практически бесцветен, коньяк темнеет и приобретает характерные древесные нотки после выдержки в бочках. Минимальный возраст коньяка – 2 года. Delamain Ancestral Grande Champagne – уникальный коньяк. Ancestral (букв. «наследственный», «родовой») был создан с мыслью о предыдущих поколениях, об их опыте, мудрости и страстной привязанности к любимому делу. В состав напитка входят самые старые спирты, выдержанные в дубовых бочках от 60 до 65 лет. История коньячного дома Delamain начинается в 1759 году, когда Джеймс Делямэн, выходец из Ирландии, поселяется в Жарнаке. Жарнак располагается на правом берегу Шаранты между городами Ангулем и Коньяк. В 1824 году Анри Делямэн, внук Джеймса, основывает коньячный дом Delamain. Исключительный характер коньяка Delamain формировался в течение веков под чутким руководством сменяющихся поколений Делямэн, успешных ботаников, писателей, орнитологов, археологов и историков, преданных семейному делу. Это увлечение гуманитарными и естественными науками, многовековой опыт, знание о том, «как» и «почему» взаимодействует человек с окружающей средой, помогает наследникам создавать чистые и комплексные коньяки. Вот уже более двадцати лет Делямэны сотрудничают с Боланже (шампанский дом Bollinger производит прекрасное шампанское). Delamain и Bollinger – два хранителя традиций Гранд Шампани, вдохновенные мастерством и совершенством.