Вино Jean-Paul & Benoit Droin Chablis AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Свежий, яркий, легкий, питкий вкус с сочной кислотностью и яркими лимонными и минеральными нотами.

Аромат

В элегантном аромате вина преобладают минеральные оттенки, которые дополняют легкие нюансы цитрусовых фруктов и зеленого яблока.

Цвет

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино будет хорошо сочетаться с морепродуктами (особенно — омарами и устрицами) и вареным лососем.

Белое сухое вино Жан-Поль и Бенуа Друан Шабли произведено из винограда сорта Шардоне. Винтаж 2017 года чарует оттенками сочного зеленого яблока, мотивами цитрусов и тонкими нотками минералов. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами, находится на севере Бургундии. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва — идеал для белого винограда. Винодельня Jean-Paul et Benoit Droin располагает 26 гектарами прекраснейших терруаров, которые простираются на апелласьоны Пти Шабли, Шабли, среди них — 9 Премье Крю и 5 Гран Крю. Семья Друан культивирует виноградные лозы в Шабли более четырех веков. Бенуа Друан представляет современное поколение виноделов, тринадцатое по счету. Винный критик Нил Мартин отмечает, что винодельческое поместье Jean-Paul et Benoit Droin достойно упоминания и восхищения наряду с признанными лидерами Шабли Domaines Raveneau и Vincent Dauvissat. На ежегодных слепых дегустациях Burgfest вина Друана зачастую получают лучшие оценки, снова и снова они блистают на фоне жесткой конкуренции.