Вино UNA Gruner Veltliner, 2021 0.75 л.

Элегантное белое вино входит в инновационную линейку напитков UNA от Golser Wein GmbH. Вино производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Стилистика данного сорта варьируется от легких с бодрящей кислотностью до насыщенных вин, от ярких игристых до восхитительно сладких и айсвайнов. Классические черты – это цитрусовые ароматы, дополненные акцентами косточковых фруктов, свежими растительными нотами и заманчивыми отголосками белого перца. Винификация и выдержка проходят в стальных резервуарах. В результате получается изящное вино бледно-лимонного цвета. В вине идеальный баланс кислотности и округлости. Вкус напитка продолжает основную линию, радуя абрикосовыми нотами в обрамлении аромата яблок и ванили, оставляя минеральное послевкусие с легкой кислинкой. Основу австрийского виноделия традиционно составляют белые вина. В Австрии разрешено использовать тридцать пять видов виноградной лозы, двадцать два из которых – белые. В «белой альпийской стране» выращивают как международные, так и автохтонные сорта, которые сложно найти где-либо еще. Например, белые Грюнер Вельтлинер, Цирфандлер, Ротгипфлер и красные Блауер Цвайгельт и Блауфранкиш. В Бургенланде преимущественно жаркий и сухой климат, почва, насыщенная гравием, железом и различными минералами, – идеальные условия для производства вин высокого класса. Ведущими сортами белых вин в винодельческом регионе Нойзидлерзее являются Пино Блан, Шардоне, Вельшрислинг и другие ароматные сорта, такие как Самлинг и Мускат Оттонель. Знаменитый Грюнер Вельтлинер гораздо более фруктовый, чем на севере, но очень ароматный и без кислинки. В настоящее время винодельня Харальда Ленера владеет 35 гектарами собственных виноградников и имеет 80 гектаров по контракту. На винодельне избегают химических добавок. Вина Golser Wein веганские и соответствуют духу времени.