Вино обладает шелковистым, хорошо сбалансированным вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и древесно-пряным послевкусием.
Аромат вина взрывается многообразием оттенков спелых красных фруктов и ягод, с которыми гармонично переплетаются нюансы сладких специй, темного шоколада, розовых лепестков, фиалки, шалфея и древесины.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.
Одна из самых престижных итальянских винодельческих зон Бароло, где производят отменные качественные красные вина, раскинулась на холмах Ланге. Серраденари – это высочайшая вершина Бароло. Это единственное место в Ланге, где можно найти белые трюфели Альбы. Что может быть прекраснее путешествия по лесу в компании преданного пса в поисках драгоценнейших грибов? Только возвращение домой, где тебя ждут традиционные пьемонтские блюда, которыми можно насладиться под аккомпанемент роскошного вина. Красное сухое вино Serradenari Giulia Negri La Tartufaia Pinot Nero Langhe произведено из винограда сорта Пино Неро. Это итальянский вариант известного Пино Нуара. Этот сорт винограда дарит вину вишневые, черешневые, малиновые и фиалковые ноты. Джулия Негри – настоящая бунтарка и новатор в мире виноделия. Она самый младший член семьи Негри, династии, производящей вино в Серраденари вот уже на протяжении 150 лет. Над производством вина трудятся всего 4 человека. Под их пристальным вниманием находится виноградник, само производство вина и его последующее продвижение. Джулия производит вино, потому что она бесконечно влюблена в виноделие, регион Бароло и Серраденари. Восхищаясь редкими винами, сделанными вручную, виноделами-гаражистами, «девочка из Бароло», однажды названная так кем-то шутливо, делает по-настоящему характерное пьемонтское вино. Serradenari Giulia Negri La Tartufaia Pinot Nero Langhe – пряная вишня, оттенки лесных ягод и фиалок, путешествие в таинственный и притягательный лес, полный тайн. Отличным дополнением к этому вину будет мясной пирог. Также хорошей идеей будет подать жареное свиное филе с картофелем и пряностями.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»