У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.
Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.
Братья Милдиани, основавшие в 1991 году компанию, специализирующуюся на экспорте грузинских вин, не ошиблись, приняв решение об открытии собственного винодельческого предприятия. Вина Mildiani, носящие фамилию основателей, производятся из натурального сырья на новейшем итальянском оборудовании под пристальным контролем опытных виноделов. Вино Mildiani, Mukuzani — это хвалебный гимн плодородной земле Кахетии, рождающей восхитительные вина. Грузинское виноградарство насчитывает много веков, однако здешним мастерам свойственно не только следование древним традициям, но и новаторский дух изменений и новшеств. Сорт Саперави, на основе которого изготавливают благородный напиток, является успешным результатом местной селекции. На грузинском языке слово "саперави" означает "красильщик". Это не удивительно: у ароматных ягод интенсивную окраску имеет не только кожица, но и вся мякоть. Именно поэтому вина, созданные на основе автохтонного сорта, поражают глубокой цветовой гаммой. При производстве "Мукузани" прибегают к традиционной ферментации, великолепно раскрывающей многочисленные достоинства кахетинского винограда. Дозревание и окончательное оформление бархатистой текстуры и многогранного вкуса происходит в дубовых бочках в лучших традициях мирового виноделия.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»