Вино Cavit SanVigilio Chardonnay, Valdadige DOC, 2018 0.375 л.

Прекрасный аперитив, в лице белого моносортового вина Кавит СанВиджилио Шардоне. Вино изготовлено из сорта винограда Шардоне, который раскрывается в напитке нюансами фруктов и трав. Сочное и питкое вино, хоть и не слишком ароматное, но отражает все особенности терруара. В белых винах шардоне ощущаются отголоски цветов жасмина или акации. Теплый климат оказывает чувственное влияние, порой выражающееся в экзотических акцентах ананаса и манго. В вкусе вина Cavit SanVigilio Chardonnay Valdadige DOC 2018 проявляются нюансы ягод, красной сливы, сушеных трав и пряных специй. Италия знаменита огромным количеством местных сортов винограда, у страны богатая винодельческая история. Она может предложить богатое разнообразие вин: Асти, Кьянти, Просекко, Амароне... Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. История винодельни Cavit начинается в 1950 году, когда несколько виноградарей решают объединить силы, чтобы производить качественные вина, достойно воплощающие богатство итальянского терруара. Сейчас винодельня значительно расширилась. В составе компании – более четырех с половиной тысяч небольших хозяйств. На долю Cavit приходится больше половины всего вина, производимого в Трентино.