Вино Kamara Pure Nimbus Albus Thessaloniki PGI, 2018 0.75 л.

Вкус

Гармоничный вкус вина насыщен тонами персика, абрикоса и цитрусовых, к которым присоединяются яркие травянистые оттенки в свежем послевкусии.

Аромат

Богатый, насыщенный аромат вина изобилует оттенками луговых трав, ромашки и лаванды в сочетании с нотами спелых косточковых фруктов.

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино гармонично дополнит ризотто, цыпленка на гриле, овощные салаты, сливочные сыры и блюда средиземноморской кухни.

Белое сухое вино Камара Пюр Нимбус Альбус произведено из двух сортов винограда. Из сорта Ассиртико получаются минеральные, полнотелые и ароматные вина. Малагузия напоминает о прекрасном греческом веселом лете. Этот белый сорт придает вину персиковые нюансы, грушевые оттенки, лимонно-цветочные акценты. Винтаж 2018 года покоряет мотивами косточковых фруктов, нотками ромашки, лавандовыми оттенками и освежающими травяными акцентами. Грецию можно назвать одним из самых древних производителей вина. Греков научили возделывать виноград финикийцы. Вино считали священным напитком, его использовали для ритуалов и наслаждались им на веселых пиршествах. Сегодня более 100 тысяч гектаров греческой земли занимают виноградники. 70 % производимых вин – белые сухие. В каждом уголке страны культивируют лозы, всего в Греции существует девять винодельческих регионов (Эпир, Фессалия, Македония, Фракия, Пелопоннес, Центральная Греция, Эгейские острова, Ионические острова, Крит). Семья Киутсукис предпочитает городской суете размеренность, именно поэтому было решено переехать в сельскую местность. Димитриос на 11 гектарах посадил греческие сорта: среди вечных зеленых «постояльцев» числятся Ассиртико, Малагузия, Родитис, Ксиномавро. На винодельне Kamara Димитриос и его дочь Ставрула создают универсальные вина с уникальным характером, которые отражают терруар. В поисках настоящего природного вкуса они создали вина с низким содержанием сахара (натуральные вина). Все вина естественным образом проходят ферментацию (с использованием местных дрожжей), их разливают по бутылкам без дополнительной фильтрации и добавления сульфитов.