Вкус вина свежий, энергичный, мускулистый, с захватывающими жесткими танинами, бальзамической кислотностью, нотами обугленной древесины, травы, ежевики, тостов, кофе эспрессо и пряностей. В длительном послевкусии задерживаются нюансы кожи и мяса.
Открытый и выразительный аромат вина наполнен нотами кожи, холодного костра, ладана, жареной говядины, черного кофе и лимонной цедры.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, зрелыми сырами и дичью.
Красное вино Эль Пунтидо Гран Ресерва ДОКа Риоха изготавливается из сорта винограда Темпранильо. Этот сорт обладает ароматом с нотками смородины, малины и клубники. Темпранильо с годами усиливает аромат напитка и насыщенность цвета. История винодельческого хозяйства Виньедос де Паганос начинается в 1998 году, когда семейство Эгурен принимает решение открыть новое предприятие по производству благородного напитка. Члены семьи Эгурен задолго до открытия Виньедос де Паганос питали особую страсть и любовь к вину. Именно поэтому в их владениях находятся сразу несколько винодельческих хозяйств помимо Виньедос де Паганос. К ним относятся и такие винные заводы, как Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente. Все эти предприятия завоевали определенный престиж среди торговцев благородного напитка. Жемчужиной этих владений, безусловно, является Виньедос де Паганос. В списке выдающихся вин находятся известные по всему миру и среди дегустаторов международного уровня великолепные «Finca El Bosque», «Amancio», «El Puntido» и «La Nieta». Название последнего переводится с испанского языка как «внучка». Само хозяйство расположилось в городе Лагуардиа, который имеет многовековую историю в Риоха. Виньедос де Паганос получило свой авторитет благодаря многим причинам, одной из которых является создание великолепных вин наивысших рейтингов – «Puntido» и «La Nieta». На виноградниках винодельческого хозяйства проводят исключительно ручной сбор урожая. Само поместье построено в стиле 16-го века, а все сопутствующие здания (подвалы и погреба) находятся в скале под землей.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»