Виски Sakurao Single Malt Sauternes Cask Finish in gift box 0.7 л.

Японский виски во многом находится под сильным влиянием шотландского виски, но за последние двадцать лет спрос на алкоголь вырос. Сегодня производители Страны восходящего солнца пользуются высочайшим уважением во всем мире. Откройте для себя чарующую красоту редких коллекционных изданий легендарных винокурен Японии. Sauternes Cask Finish Single Malt Japanese Whisky производится на заводе Sakurao Distillery, который известен своими брендами Togouchi Whisky, Sakurao Gin, Sakurao Rocks и Kinbu. Страсть Сакурау простирается далеко за пределы солодового драма. Под руководством виртуозного мастера дистилляции Мики Вахара спирты перегоняются с особой тщательностью в специально откалиброванных кубах для получения уникальных ароматических профилей. Для вторичной дистилляции используется гибридный перегонный куб, что приводит к более высокому содержанию алкоголя. После первоначального созревания спиртов в традиционных бочках из-под бурбона осуществляется вторичный этап отделки древесиной бочек из-под вина Sauternes, которая длится 18 месяцев. Виски не окрашивается и не фильтруется, сохраняя всю свою насыщенность, мягкость и аутентичность. Богатые и декадентские ароматы знаменитого сладкого вина переплетаются с нотами меда, абрикосов и сухофруктов. Одновременно сладкий и пикантный вкус заварного крема дополнен нюансами банана, груши и специй. Послевкусие характеризуется длительной медовой сладостью. Фруктовое, слегка дымно-пряное выражение с отголосками винной смолы напоминает молодой Starward Whiskey. Sakurao Distillery, основанная в 2018 году, является относительно молодым, но быстрорастущим игроком на азиатской сцене крепких спиртных напитков. Винокурня расположена в живописном городе Сакурао (в переводе с японского означает «цветущая вишня»), в Хацукаитий. Именно здесь мастера воплотили свой 100-летний опыт инноваций в создании своего первого джина из региона Хиросимы. Приверженность производителя качеству в сочетании с уникальным терруаром региона привели к созданию самых востребованных виски в Японии.