Шампанское Vollereaux Brut Reserve Champagne AOC in the gift box 0.75 л.

Вкус

Шампанское интригует полным, округлым, свежим вкусом с эластичной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.

Аромат

Шампанское демонстрирует свежий, богатый аромат, сотканный белых фруктов, меда и абрикоса.

Цвет

Шампанское привлекает желтым цветом с золотистыми бликами и утонченным перляжем.

Сочетания

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с омаром в сливочном сливочном соусе, раками в бульоне с грейпфрутом, карпаччо Сен-Жак, мясом домашней птицы с трюфелями в крем-соусе.

Шампанское Воллеро Брют Резерв произведено из трех сортов винограда. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Пино Менье дарит букету игристого вина яркость, фруктовость и едва уловимую пряность. Букет шампанского чарует оттенками спелых белых фруктов, абрикосовыми мотивами, медовыми теплыми акцентами. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Первое поколение семьи Воллеро занималось культивированием винограда и виноделием. Так в 1805 году начиналась история шампанского дома Vollereaux. Поворотный момент в шампанской семейной саге произошел после окончания Первой мировой войны. Чтобы стереть следы войны, потомок виноградарей и виноделов семьи Воллеро, Виктор Воллеро, старается восстановить работу винодельни. Благодаря огромному рвению и трудолюбию уже к 1923 году он производит свое первое шампанское. Дегустация проходила в кругу друзей и близких. Именно с первого выпуска шампанского традиция дегустировать новый винтаж продолжается и по сей день. Новые поколения семьи Виктора Воллеро, дети и внуки, продолжают традиции шампанского дома с огромной любовью к земле, виноградной лозе и виноделию.