Игристое вино Caves da Montanha Dinasty Prestige Brut 0.75 л.

Вкус

Насыщенный, питкий, освежающий, фруктовый вкус с хорошим балансом, приятной кислотностью, сливочной текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

В аромате игристого вина преобладают сливочно-ореховые тона, дополненные нотками спелых фруктов и розмарина.

Цвет

Игристое вино блестящего золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Сочетания

Игристое вино отлично сочетается с рыбой в сливочном соусе, морепродуктами, салатами, закусками и зрелыми сырами.

Игристое вино Dinasty Prestige с мягким сливочным вкусом производит компания Кавеш да Монтанья. В рецептуре купажа используются белые и красные португальские винные сорта винограда. Мальвазия Фина (Malvasia fina) придает напитку изысканность и свежесть. Темнокожий сорт Бага (Baga) одаривает вино высокой кислотностью. Белый виноград Бикал придает вину свежие тона фруктов. Интенсивный фруктовый букет игристому вину достался от белого сорта Фернау Пиреш (Fernão Pires). Виноградные лозы произрастают на сланцево-глинистых почвах участков, расположенных в Анадии. Использование спелых плодов виноградной лозы формирует сбалансированные характеристики благородного алкоголя. Ароматная композиция из фруктов с изысканными нотами розмарина дарит ценителям сухого игристого сбалансированный освежающий вкус с легкой кислинкой и бархатистым послевкусием. Основал винодельческое хозяйство Caves da Montanha Адриано Энрикес в 1943 году. В настоящее время компанией управляет Альберто Энрикес, правнук Адриано Энрикеса. Предприятие расположено в Байрраде, регионе превосходного виноградарства, «столице» игристых вин Португалии. На винодельне есть длинные подземные туннели, в которых может храниться три миллиона бутылок. Виноделы строго контролируют все процессы производства. Следуя традициям, применяя знания и многолетний опыт, Caves da Montanha занимается производством качественных алкогольных напитков (игристых вин, красных и белых вин, бренди и ликеров).