Шампанское Champagne Forget-Brimont Brut Premier Cru Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Кремообразный вкус шампанского поражает обилием оттенков зеленого яблока, лимона, дыни и миндаля, к которым присоединяются солоноватые минеральные нотки, намеки имбиря и бисквита. Хорошо сбалансированный вкус имеет послевкусие внушительной длины.

Аромат

Тонкий, свежий аромат шампанского пронизан выразительными нотами цитрусовых фруктов, белого персика и цветов, зеленого яблока, лесного ореха и хлебной корочки.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с мелкими блестящими пузырьками.

Сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с белым мясом в сливочном соусе, телятиной, жюльеном из овощей.

Шампанское Форже-Бримон Брют Премье Крю с тонким перляжем и золотистым муссом приглашает оценить изысканное сочетание вкуса зеленого яблока, лимона, дыни и миндаля. К ароматной композиции постепенно присоединяются солоноватые минеральные нотки и акценты имбирного бисквита. Хорошо сбалансированный вкус плавно перетекает в продолжительное послевкусие. Белое игристое вино производится из ассамбляжа трех сортов винограда, культивированных в регионе Шампань на виноградниках класса Премье Крю. Стоит отметить, что для большей сбалансированности используется от 20 до 40% резервного вина. Процесс вторичной алкогольной ферментации и созревание проходят в бутылках на дрожжевом осадке на протяжении 30 месяцев. После дегоржажа вино дозревает еще несколько месяцев. Изысканная ароматная гамма шампанского оставляет приятное впечатление. Игристое вино является органичным дополнением к сырной тарелке, десертам и фруктам. Родиной шампанского является знаменитый во всем мире французский регион Шампань. Когда-то отличительные «пузырьки» игристого напитка считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Площадь виноградников Maison Forget-Brimont, расположенных в коммунах шампанского субрегиона Монтань-де-Реймс, составляет 18 гектаров. Мишель Форже представляет шестое поколение семьи Форже. Мишель продолжает семейные винодельческие традиции. Еще в начале XIX века его предок, Луи, посадил драгоценные виноградные лозы.