Вино обладает тонким, умеренно сладким вкусом с оттенками фруктов и пленительно долгим послевкусием.
В интенсивном аромате этого потрясающего вина раскрываются ноты цитрусовых (апельсина), фруктов, цветов, мускуса, шалфея и меда.
Вино нежного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.
Игристое сладкое белое вино Асти Фонтанафредда произведено из винограда сорта Москато Бьянко. Винтаж 2019 года покоряет деликатными цветочными оттенками, теплыми медовыми мотивами, апельсиновыми нюансами, нотками сочных фруктов. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Игристое вино Асти названо в честь одноименной провинции, расположенной в Пьемонте. Асти не такое крепкое, как его французский «кузен». Также итальянское игристое гораздо слаще, чем шампанское, а букет Асти изобилует нотами спелых яблок, апельсина и меда. Яркий медово-цветочный аромат этого вина особенно нравится дамам. Король Виктор Эммануил II приобрел в 1858 году поместье Fontanafredda в качестве подарка для своей возлюбленной Розы Верчелланы. Первые вина были произведены в 1870 году. Датой основания винодельческого хозяйства можно считать 1878 год. Производством вина тогда занимался граф Эмануэле Альберто. Специально обученные люди, которым платили отдельно за их труд, ухаживали за виноградниками и производили вино. Вино Fontanafredda стало официальным «олимпийским вином» 20-х Зимних Олимпийских игр, которые проводились в 2006 году в Турине. В 2017 году престижный американский журнал «Wine Enthusiast» отмечает Fontanafredda как лучшую европейскую винодельню года.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны