Вкус вина сладкий, приятный, свежий, гармоничный, изящный, с гладкой текстурой и фруктовыми оттенками.
Аромат вина — фруктовый, нежный, приятный, с оттенками розы и мелких фруктов.
Вино розового цвета.
Вино прекрасно сочетается с пиццей, пастой и ризотто, белым мясом, жареным мясом, ветчиной, салями, свежими и нежными сырами. Является идеальным компаньоном для сладостей, выпечки, десертов, фруктов и печенья. Используется для приготовления легких коктейлей и аперитивов.
Розовое игристое полусладкое вино Фиорино д'Оро" Ламбруско изготавливается из винограда сортов Ламбруско Саламино, Анчеллотта, Ламбруско Марани и Ламбруско Маэстри. Виноградные лозы культивированы на севере Италии, в регионе Эмилия-Романья. В ярком букете розато собраны концентрированные ноты фруктов на фоне роскошного аромата розы. Эмилия-Романья – один из старейших винодельческих регионов, расположенный в северной части Италии. Эмилия-Романья располагается к югу от Ломбардии и Венето, протянувшись от Лигурии до берегов Адриатики. Почвы в винодельческой зоне Эмилия-Романья чрезвычайно плодородны. Это самый южный из всех северных регионов Италии. Вина здесь производит каждая провинция. Виноделие кормит этот регион. Эмилия-Романья – это яркая палитра, богатая сокровищница красных и белых вин. Пицца, паста, равиоли, лазанья, бокал игристого, о эта вкусная и сочная Италия, рай гурмана и эстета! «Твоя земля никогда не предаст тебя», – так считает глава винодельческого дома Abbazia Марио Сантеро. В 1848 году начинается история винодельни Abbazia di San Gaudenzio, когда Пьетро Сантеро перебирается в Калоссо и начинает культивировать виноград. Винодельня была названа в честь бенедиктинского аббатства, построенного на фундаменте римского храма. Внутри аббатства есть самые древние пьемонтские барельефы, на которых изображены мифологические животные, а также первые урожаи Муската. Винодельня хранит традиции, одни из старейших в регионе, а также сочетает их с современными методами производства.
Купить шампанское в летний зной лучше всего игристое розе благородного происхождения
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.