Сбалансированный, мягкий вкус с оттенками агавы, пряностей, соленой карамели, копченостей и деликатными дымными нюансами. Послевкусие сильное и приятное.
Восхитительный, пряный, дымный, цитрусовый аромат мескаля обволакивает сладковатыми и травяными тонами.
Цвет мескаля — прозрачный, чистый.
Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Используется для изготовления коктейлей.
Estancia Raicilla – ароматный и насыщенный мексиканский мескаль из высококачественной сердцевины агавы Максимилиана (Maximiliana). Прозрачный напиток обладает древесно-пряным ароматом с дымными нюансами. Насыщенный вкус с тонами пряностей, соленой карамели и копченостей на фоне легкого дыма оставляет яркое послевкусие. Каждая текила — мескаль, но не каждый мескаль может быть текилой. История текилы начинается еще в далеком VIII веке. Мескаль и текила изготавливается из сока агавы. Главное отличие кроется в том, что для каждого из этих напитков используемая сердцевина вечнозеленого растения готовится по-разному. Для мескаля агаву запекают в земляной яме, благодаря этому напиток впоследствии приобретает характерные дымные нотки. Хотя многие производители предпочли традиционным современные методы, но настоящий классический мескаль продолжают производить именно так. Затем агаву измельчают и ферментируют. После этого продукт подвергают двойной дистилляции в медных перегонных кубах. Согласно мексиканской традиции, спиртными напитками на основе агавы лучше всего наслаждаться в чистом виде, с водой, льдом, лаймом, чили и солью или в составе различных коктейлей. У компании R&J Estancia есть два завода в городе La Estancia de Landeros. Алкогольная продукция отличается высоким качеством, она производится из лучшего сырья по самым строгим стандартам.
«Вино белое и чистое как лилия»
Всемирный день мальбека
Из разнопланового сорта получаются вина со вкусом свежего винограда и ароматами фиалки и кожи