Вкус коньяка полный, богатый, с нотами сухофруктов, сливочной карамели, меда и миндаля, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами пряностей.
В элегантном аромате коньяка ощущаются нотки засахаренной кураги, орехов и ванили.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, десертами, фруктами и шоколадом.
Коньяк Tigranakert X.O. представляет собой выдержанный армянский коньяк премиум-класса с крепостью 40%. Он отличается глубоким янтарным цветом с оттенками красного дерева, что отражает его солидную выдержку и высокое качество. В аромате ощущаются яркие ноты спелых абрикосов, сушеных яблок, инжира и белого изюма, обрамленные тонкими древесными и карамельными оттенками, что создает богатую и сложную букетную композицию. Процесс производства коньяка Тигранакерт X.O. от компании MAP включает несколько классических этапов, сочетающих традиции и современное качество. Сбор урожая проводится вручную с тщательной сортировкой винограда. В процессе изготовления применяются сорта с белой мякотью, такие как Кангун и Ркацители, характерные для армянского региона Армавир. После сбора виноград подвергается мягкому прессованию и кратковременной мацерации, после чего начинается ферментация сусла. Дистилляция осуществляется в небольших медных перегонных кубах, что помогает сохранить богатый аромат и тонкие вкусовые нюансы. Полученные коньячные спирты выдерживаются минимум восемь лет в дубовых бочках. Для выдержки используются бочки из кавказского дуба и также импортируемые из Болгарии, Кипра и Франции. Закрытое, стабильное прохладное подземное помещение применяют для оптимальных условий созревания. При купажировании мастера смешивают дистилляты разных возрастов, добиваясь гармоничного и сложного вкуса. Благодаря выдержке и мастерству производства, коньяк демонстрирует глубокую структуру и богатство, чем выделяется среди армянских брендов. Коньяк прекрасно сочетается с выдержанными сырами, десертами на основе орехов и сухофруктов, а также служит отличным подарком благодаря своей престижной упаковке и историческому названию, которое отсылает к древнему армянскому городу Тигранакерт — символу богатого культурного наследия.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.