Коньяк Chabasse V.S. Selection 0.7 л.

Коньяк Шабасс В.С. Селексьон произведен из винограда сорта Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар. Самому старому спирту в коньяке не менее трех с половиной лет. Коньяк производят в знаменитом французском регионе Шаранта. Гранд Шампань, субрегион Шаранты, расположен ближе всего к городу Коньяк. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Для того, чтобы достичь высшей степени качества, коньяк должен быть выдержанным. После перегонки напиток практически бесцветен, коньяк темнеет и приобретает характерные древесные нотки после выдержки в бочках. Минимальный возраст коньяка – 2 года. Семья Шабасс производит коньяк с 1818 года. До начала 90-х годов XX века коньяки Chabasse не имели всемирной популярности, оставаясь в тени более популярных и именитых брендов. Луи Оливер Шабасс отправляется в путешествие, чтобы дать возможность познакомиться с коньяками, произведенными династией Шабасс, как можно большему числу ценителей крепких спиртных напитков. Он представлял свои коньяки по всему миру, преимущественно во французских колониях в Африке и Индокитае, а также в английских колониях в Азии и Тихом океане. Путешествие принесло свои плоды и знаменательную встречу. Когда Луи Оливер был на ферме близ Мадраса (восточное побережье Индии) он познакомился с энергичной Элизабет Боэн. Вдохновленный Шабасс возвращается во Францию и создает великолепный коньяк, который он называет в честь своей музы – Bowen. Рене Люк Шабасс, внук Луи Оливера, позже восстановил этот купаж и разработал для него уникальный дизайн. Букет коньяка Chabasse V.S. Selection завораживает ореховыми тонами и фруктово-цветочными оттенками.