Коньяк Hennessy V.S. 0.5 л.

Откройте для себя историю Maison Hennessy — сагу, созданную в результате постоянного стремления к совершенству с 1765 года. Хеннесси, бесспорно, является самой популярной и продаваемой маркой коньяка в мире, его мощь ошеломляет. Для создания элитного стиля и узнаваемого вкуса используются коньячные спирты, родом исключительно из провинции Cognac, веками практикующей виноделие. Более сорока дистиллятов ассемблируют мастера, чтобы создать настоящий эталон. Каждая деталь производства алкоголя продумана до мелочей. Hennessy V.S. (Very Special) — это коньяк начального уровня бренда, эквивалентный трехзвездочной градации. Он выдерживается в новых дубовых бочках от двух до пяти лет, при этом средний возраст напитка составляет около трех лет. Его чарующий характер обладает неповторимой интенсивностью. Для создания «eau-de-vie» отбирают лучший виноград сорта Уни Блан, ферментируют и дважды перегоняют в медных перегонных кубах, известных в этом регионе как «alеmbic charentais». В то время как некоторые производители предпочитают перегонять спирт с виноградной кожицей и другими видами осадка, Hennessy удаляет их, чтобы получить более легкий и изысканный алкоголь. После дистилляции только лучшие «о-де-ви» отбираются в ходе дегустаций, проводимых специальной комиссией экспертов, а окончательный бленд составляет мастер купажа Hennessy в восьмом поколении, хранитель уникального мастерства Renaud Fillioux de Gironde. Очень сбалансированный и насыщенный коньяк, который даже просто пить маленькими глотками очень приятно. Вкус цельный, ностальгический и очень доступный, без особой алкогольной горчинки и остроты, он, на удивление, ароматный с выраженными нотами фруктов. В букете красиво переплетаются ноты карамели, изюма, кураги, апельсиновой цедры с легкими оттенками сладких специй и лаванды. Изрядное количество кожицы черного винограда и зеленого яблока придает легкую танинность на фоне пикантного шлейфа из табачных листьев и шоколада. В послевкусии остаются нюансы имбиря, апельсинового цвета и яблочного пирога. Округлый профиль «особенного» коньяка делает его универсальным и идеальным для приготовления разнообразных коктейлей. Благодаря сотрудничеству талантливых мастеров-купажистов в рамках одной семьи Дом создает исключительный французский бренди. На протяжении почти 200 лет семья Hennessy доверяет свои крепкие напитки семье Fillioux. Ее одержимость перфекционизмом сравнима только с непоколебимой приверженностью сохранению славного наследия Дома.