Коньяк Delamain Pale & Dry X.O. Grande Champagne on stand 3 л.

Вкус

Коньяк обладает мягким и округлым вкусом с насыщенными фруктовыми нотками и легким, гармоничным намеком на лакричные и ванильные тона. Послевкусие ярко выраженное, затяжное.

Аромат

Мощный, многослойный аромат демонстрирует оттенки фруктов, цветов и ванили. Особую пикантность букету придают пряные оттенки с нюансами древесины.

Цвет

Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Сочетания

Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.

В величественном формате Jeroboam коньяк Delamain Pale & Dry X.O. Grande Champagne предстает как истинный титан элегантности — воплощение философии коньячного Дома, где каждый глоток рассказывает историю трех веков мастерства. Этот декантер усиливает магию: его грандиозный объем позволяет ароматам и вкусам раскрываться с еще большей глубиной и стойкостью. Эксклюзивный графин на подставке может быть интересен коллекционерам и любителям премиальных утонченных напитков. Несмотря на солидный возраст выдержки в 20-25 лет, напиток считается самым молодым в коллекции бренда Delamain. Купаж состоит из элитных спиртов, рожденных в самом знаменитом коньячном регионе Франции — Гранд Шампани. Коньяк получил название Pale & Dry, которое переводится как «бледный и сухой» из-за того, что он обладает более светлым цветом и суховатым вкусом, нежели другие марки коньяка этой же возрастной категории. Сухость обусловлена содержанием в напитке исключительно натуральной, природной сладости, то есть исключает добавление карамели. Коньячные спирты выдерживаются преимущественно в старых дубовых бочках. Для купажирования отбираются только близкие по возрасту дистилляты, чтобы молодые не понизили качество более старых. Понижение уровня алкогольной крепости проводится как за счет старых спиртов со слабой крепостью, так и дистиллированной воды. Весь процесс осуществляется поэтапно на протяжении двух лет. В хрустале бокала бледно-золотистый оттенок переливается солнечными бликами. Ароматика взрывается букетом из свежих цветов сирени и апельсинового цвета, постепенно появляются ноты спелой груши, миндаля в сахаре, оттенки лакрицы и благородной кожи. Чистый, сухой вкус с волнами сухофруктов (инжир, курага), ириса и тончайших дубовых специй, с шелковистой текстурой и бесконечным послевкусием, где эхом отдается сладость медовых сот и приятная горечь шоколада. Delamain — наиболее уважаемый и старый коньячный дом в мире. Компания образована в 1759 году Джеймсом Деламеном. Из поколения в поколение бережно передаются традиции производства благородных спиртных напитков. Сегодня многие авторитетные эксперты наградили бренд титулом производителя лучших коньяков в мире. Коньяк Деламен — шедевр созданный для настоящих эстетов!