Бренди Osborne Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva in gift box 0.7 л.

Вкус

Сложный, богатый вкус с фруктово-ванильными оттенками и стойким послевкусием.

Аромат

Сложный, многогранный аромат, в котором угадываются сладкие тона ванили, какао и легкие благородные оттенки древесины.

Цвет

Бренди глубокого янтарного цвета с легкими золотистыми бликами.

Сочетания

Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток, со льдом или в составе коктейлей.

Откройте для себя гармонию вековых традиций и богатого вкуса с Osborne Carlos I Solera Gran Reserva. Этот испанский бренди категории Gran Reserva создан по уникальной динамичной системе «Сriaderas y Soleras» с выдержкой в бочках из американского дуба. В отличие от сухого, орехового Amontillado с солоноватыми и минеральными нюансами, классический Carlos I — это более мягкий, гармоничный бренди с выраженными тонами ванили, какао и карамели, который остается эталоном испанской школы выдержки. В основе алкоголя лежат вина из белых сортов винограда, в основном Airen и Palomino. Дистилляция проходит в медных перегонных кубах. Ключевое отличие Brandy de Jerez — это созревание в бочках из американского дуба. Древесина, пропитанная хересом Oloroso и Amontillado, отдала не только танины и ваниль, но и сложные орехово-карамельные ноты. В процессе динамического созревания по системе солера молодые «еau-de-vie» постепенно смешиваются со старыми, создавая неповторимую преемственность вкуса из года в год. Для звания «Солера Гран Резерва» официально требуется минимум три года выдержки, однако производители премиальных бренди, таких как Осборн, значительно превышают этот срок, достигая выдержки 12 и более лет. Многогранный аромат раскрывается доминантой ванили, инжира, фиников и ореховой нотой жженого миндаля в обрамлении душистых оттенков хересных бочек. Мягкий, шелковистый вкус с маслянистой текстурой, тонами карамели, темного шоколада, корицы и гвоздики оставляет шлейф с древесной горчинкой. Идеальный баланс сладости и дубильных веществ делает этот бренди самостоятельным дижестивом, не требующим сопровождения. Osborne — одна из старейших семейных компаний Европы, основанная в 1772 году английским коммерсантом Томасом Осборном Манном в Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, в сердце андалузского региона Херес. Сегодня компанией управляет уже восьмое поколение семьи. За более чем 250 лет Осборн превратился из небольшого винодельческого хозяйства в международную группу, оставаясь при этом семейным предприятием, которое прошло через войны и кризисы, сохранив верность традициям.