Вино Sonnhof Jurtschitsch Gruner Veltliner, 2019 0.75 л.

Вкус

В освежающем и гармоничном вкусе вина яркая, хрустящая кислотность сочетается с изысканными фруктово-минеральными тонами, дополненными в сухом послевкусии нотками трав и специй.

Аромат

Свежий и утонченый аромат вина наполнен нотами зеленого яблока, лайма, свежескошенной травы и специй.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и твердыми сырами.

Сухое белое вино Зоннхоф Юрчич Грюнер Вельтлинер 2019 создано из одноименного сорта винограда. Грюнер Вельтлинер – это главный австрийский сорт белого вина, настоящее «секретное оружие» виноделов маленькой альпийской страны. Созревание вина проходит на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах. Сорт винограда Грюнер Вельтлинер дарит вину цитрусовые ароматы (лимонной цедры и грейпфрута) и традиционную для этого сорта нотку белого перца. Винтаж 2019 демонстрирует утонченный аромат зеленого яблока, лайма, свежескошенной травы и специй. Нижняя Австрия знаменита своими белыми винами. Качественные вина из этого региона имеют неплохой потенциал к выдержке. Минеральные, маслянистые и пикантные тона, а также грушевые, цветочные и экзотические оттенки сплетаются вместе в гармоничную структуру легкого и тонкого вина. В Австрии разрешено использовать тридцать пять видов плодов винограда, двадцать два из которых – белые. Винодельня Юрчич расположена в Лангенлойсе. Она является одной из самых престижных виноделен Австрии. Винодельня создает прекрасные вина, которые демонстрируют австрийскую культуру виноделия в безупречном виде. На виноградниках хозяйства следуют методам органического земледелия с большой заботой и вниманием к природе и виноградной лозе. Хозяйству принадлежат 62 гектара земли. 70 % виноградников составляют посадки Грюнера Вельтлинера. Руководят винодельней Алвин и Стефания Юрчич. Они бережно чтут традиции виноделия данного региона, а их вдумчивое и уважительное отношение к природе помогает создавать поистине натуральные и безупречные вина.