Вино Tinto Pesquera MXI Ribera del Duero DO, 2016 0.75 л.

Вкус

Округлые, но мощные танины и отличная кислотность во вкусе вина усиливают звучание оттенков фруктов и ягод, шоколада и пряностей, которые сохраняют свою насыщенность до конца долгого, мясистого послевкусия.

Аромат

В аромате вина присутствуют свежие тона ежевики, малины, черешни, сливы, дополненные бархатистыми нотами ванили, сладкого табака, дуба, солодки, пряной выпечки.

Цвет

Вино чистого, яркого фиолетового цвета.

Сочетания

Вино подается как сопровождение риса, ризотто, пасты, мяса на гриле, котлет и блюд из рубленого мяса.

Красное вино Тинто Пескера MXI рождено с особой любовью и уважением к своей земле, которыми живут поколения семьи Фернандеса Риверы. Вино изготавливается из винограда, произрастающего на виноградниках в Монте-Альто-Пескера винодельческого хозяйства Alejandro Fernandez. На высоте 800 метров над уровнем моря расположен испанский винодельческий регион Рибера дель Дуэро. Днем здесь держится довольно высокая температура, которая сменяется ночной прохладой. Благодаря этому ягоды накапливают ароматические вещества, из которых потом составляется яркий и насыщенный «винный букет». Основные вина региона – красные. Они обладают насыщенным пурпурным цветом, в них ярко чувствуются фруктовые ноты. Эти элегантные вина имеют превосходный потенциал к выдержке. Красное сухое вино Тинто Пескера MXI произведено из винограда сорта Темпранильо. Основные нотки этого сорта винограда – слива и помидор. Также можно ощутить оттенки табака, спелой вишни, нюансы ванили, тона гвоздики. С именем Алехандро Фернандеса связывают становление Рибера дель Дуэро как винодельческого региона. Фернандес начинал в сложные годы для Рибера дель Дуэро, экономическая ситуация была непростой и оставшиеся виноградники превращали в поля, где высаживали свеклу. Фернандес начинает скупать земли и культивировать на них виноград. Алехандро устраивает «террасные» виноградники, снижает урожайность виноградной лозы и переходит на органические удобрения. Все это он делает одним из первых. Винному революционеру Алехандро удается продемонстрировать Темпранильо во всей его красе. Так винодела стали называть «отцом современного Темпранильо». Винтаж 2016 года вина Tinto Pesquera MXI Ribera del Duero DO отличается округлым вкусом с гармоничным звучанием нот фруктов, ягод, шоколада и пряностей.