Вкус вина приятный, элегантный, освежающий, с тонкими оттенками спелого персика и белых цветов.
Тонкий аромат вина наполнен нотками цветов бузины и мускатного ореха.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими салатами, молодыми сырами, различными десертами.
Белое полусухое вино Петер Мертес Рислинг обладает тонким ароматом сотканным из ноток цветов бузины и мускатного ореха. Для его изготовления используют сорт винограда Рислинг. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания этого винограда. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Собирают урожай винограда в регионе Рейнхессен и Пфальц . Вина старейшего и крупнейшего немецкого винодельческого региона Рейнхессен пользуются широким спросом за рубежом. Этот самый сухой и теплый регион Германии – колыбель нежных, приятных и мягких вин, которые ценят знатоки и любители немецких вин. Пфальц расположен к югу от Рейнхессена и простирается вплоть до границы с французским Эльзасом. Сорт винограда Рислинг придает вину ноты белых цветов, зеленого яблока, груши, абрикоса, персика. Этот белый сорт винограда придает вину ноты белых цветов, зеленого яблока, груши, абрикоса, персика. Процесс винификации проходит в стальных нержавеющих чанах, а после фильтрации и стабилизации алкогольный напиток подлежит обязательному лабораторному исследованию, с целью определения органолептических характеристик. Фирма Peter Mertes была основана в 1924 году неким Петером Мертесом. Сначала это было небольшое кустарное производство в небольшом поселении Минхейм. Через 25 лет уже довольно крупное винодельческое предприятие приобрело участки в Майнце и Бингене, а еще через десять лет — в Наэ и Рейнгау. Отличным дополнением к вину станет судак, запечённый в духовке, с кабачками, баклажанами и сладким перцем.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»